* Ya rebasaron el estimado del millón 200 mil toneladas molidas
Por Mauro Moreno Campos/Astronoticias
Las estimaciones de molienda del Ingenio El Mante, propiedad del consorcio azucarero Pantaleon, realizadas para el ciclo zafrístico 2023-2024, bajo condiciones adversas que dejó en la zona de abasto la falta de agua durante la etapa de desarrollo de la planta, se han visto superadas, gracias al excelentes trabajo en campo y fábrica, para extraer el mejor y mayor rendimiento de la caña que ingresaba al ingenio.
El reporte oficial al 18 de abril de 2024, señala que se llevan procesadas, 1 millón 314 mil 263 toneladas de materia prima, que han entrado al batey como parte de su paso a los molinos y de ahí a la cocina para sacar el azúcar de renombre en el mundo, en la nación y el estado, que pone el nombre de Mante en las alturas.
La producción de azúcar también está registrando niveles record con 116 mil 588 kilos de dulce, sin duda una producción excelente, que difícilmente se tienen reportes en toda la historia del Ingenio, desde su antigua posesión en manos de los Sáenz, ya como Sociedad Cooperativa y de nueva cuenta en manos del Grupo Azucarero Sáenz.
A solo días de la finalización de la zafra en el Ingenio Mante se espera alcanzar cerca del millón y medio de toneladas de caña molida y alcanzar una cifra mayor en producción de azúcar, citándose que en el karbe también traen números aceptables que podrían dar amplios beneficios a los productores pese a los problemas que vivieron por el bajo crecimiento de la caña y su baja productividad por hectárea.
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