Ciudad de México.- La agroindustria azucarera mexicana atraviesa uno de sus momentos más complejos en los últimos años. La reducción del 81% en las compras de azúcar por parte de Estados Unidos en comparación con hace cuatro años, sumado al crecimiento del 35% en la entrada de alta fructosa y otros endulzantes, mantiene en alerta máxima a productores, obreros e industriales del sector.
A este panorama se suma una creciente campaña de desincentivo al consumo de azúcar en el país, lo que ha impactado directamente en el mercado interno y generado incertidumbre sobre el precio final de la tonelada de azúcar, el cual podría desplomarse ante la baja demanda y los precios internacionales deprimidos.
La agroindustria azucarera no es menor en México: integra 49 ingenios distribuidos en 15 estados, con presencia económica en 267 municipios y una generación de alrededor de 500 mil empleos directos y 2.5 millones indirectos, por lo que una eventual crisis en plena zafra representaría un golpe severo para miles de familias.
Ante este escenario, líderes nacionales del sector encabezados por Javier Sánchez Chávez, dirigente de la Unión Nacional de Productores de Caña de Azúcar (UNPCA), junto con Carlos Blackaller, de la CNPR, y Lorenzo Pale Mendoza, representante de obreros azucareros, han sostenido ya dos reuniones oficiales con la presidenta de México, Claudia Sheinbaum.
Durante estos encuentros, los representantes expusieron la gravedad de la situación y solicitaron acciones urgentes para proteger al sector. De acuerdo con líderes cañeros, la mandataria ha mostrado interés en respaldar a esta industria estratégica para el país.
Actualmente, México produce alrededor de 5 millones de toneladas de azúcar al año, volumen que sostiene una amplia cadena productiva en zonas rurales.
En Cárdenas, donde operan los ingenios Benito Juárez y Santa Rosalía, la situación refleja la preocupación nacional. En el caso del Ingenio Benito Juárez, ahora bajo administración del Grupo Santos, persisten dificultades operativas que han impedido alcanzar capacidad plena.
A la fecha, permanecen sin moler cerca de 800 mil toneladas de un estimado de 1.4 millones, lo que mantiene en incertidumbre a más de 4 mil productores cañeros.
Por otro lado, el Ingenio Santa Rosalía reporta mejores condiciones. Con una proyección de 750 mil toneladas, la molienda continúa activa y productores confían en cerrar la temporada sin contratiempos, manteniendo expectativas positivas sobre un buen KARBE.
Mientras tanto, la gran familia cañera-azucarera permanece a la expectativa de una respuesta concreta del Gobierno Federal que permita estabilizar al sector y devolver certidumbre a una de las industrias más emblemáticas del campo mexicano.
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