* Podrían iniciarse la molienda antes del día 12 de diciembre si no hay inconvenientes
Por Mauro Moreno Campos/Astronoticias
Los trabajos de arranque de la zafra local en el Ingenio El Mante, propiedad del grupo industrial azucarero Pantaleon, se está manejando en el periodo del 28 de noviembre al 12 de diciembre de manera extraoficial, tanto al interior del sindicato de azucareros, que manejo Aldo Pérez Delgado, como en las organizaciones cañeras CNPR dirigida por el ingeniero César Fernando Garnier González y la CNC que preside Sonia Mayorga López.
Para los cañeros, este periodo les abre la posibilidad de concluir en su totalidad el periodo de reparación de sus equipos de cosecha, como son alzadoras, cosechadoras, motoconformadoras, tractores para apertura de las regaderas y otros como son las camionetas de auxilio técnico para la maquinaria especial como son las cosechadoras.
Otro beneficio que estaría dando el arranque de la zafra en este periodo es la maduración de la caña de azúcar, considerando que tendrá más tiempo para alcanzar el óptimo rendimiento, en la sacarosa que se refleja en el Karbe desde los primeros cortes de la gramínea.
Al interior de la fábrica se continúan los trabajos de reparación aunque no de manera tan intensa como la ocurrida entre las zafras 2021-2022, cuando prácticamente se reconstruyó la fábrica.