* Será determinante para incentivar la economía
Por Mauro Moreno Campos/ Astronoticias
Arturo González, administrador del centro de matanza local, invita a la población en general a qué consuman carne fresca producida en la región, como una forma de apoyar a la economía de las familias.
Comprar carne fresca es comprar un producto con más sabor y jugosa, sin trucos que un buen trozo de. Carne termina cocido en un pedazo insignificante, además que se apoya por igual al expendedor del producto que arriesga su inversión para poder tener producto en la mesa de los mantenses.
Para Arturo González, comprar la carne fresca es también ayudar a la economía de los Matanceros que son la otra parte de este engranaje que no se ve desde la calle.
No estamos contra los negocios que venden carnes congeladas, para todos hay y todos tienen oportunidad de salir adelante, pero podemos competir con buen producto y fresco sobre todo dijo el entrevistado.