* Alumnas de cursos de repostería de CEDIF son certificadas por COEPRIS sobre prácticas del cuidado de la salud
Para cumplir con las prácticas de salud e higiene en el manejo de alimentos, alumnos de los cursos de repostería del CEDIF recibieron la capacitación para la certificación de la COEPRIS.
Estas medidas de higiene, cuidan y protegen la salud pública y el propósito del Gobierno Municipal de El Mante que preside Patty Chío y el Sistema DIF El Mante, es que en cada capacitación que se imparte en el CEDIF, se fomente en los emprendedores el hábito de la higiene una vez que inician su propio negocio como es el propósito de estos talleres que se impulsan para el auto empleo.
La manipulación de alimentos requiere de cumplir con las normas sanitarias de salud e higiene, de ahí que el Sistema para el Desarrollo Integral de la Familia en El Mante, garantice que además de la capacitación para la elaboración y producción de alimentos, tambien se les capacite para que cumplan con éstas medidas y esten certificados.
Personal de la Comisión de Protección Contra Riesgos Sanitarios a cargo de Marco Antonio González impartieron la capacitación donde se instruyó a los alumnos del Centro de Educación para el Desarrollo Integral de la Familia, contribuir en el cuidado de la salud pública.
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