* Las organizaciones cañeras se verán obligadas a mecanizar totalmente el campo
Por Mauro Moreno Campos/Astronoticias
La demanda de caña de azúcar, en el Ingenio El Mante, está rebasando la capacidad de cosecha que tienen las organizaciones cañeras para poder cumplir con la cuota que tienen que entregar a la fábrica azucarera, que es el 25% de caña requerida, ya que el total de la zona de abasto se cubre con 4 organizaciones reconocidas, dos en Mante, una en Loma Alta y otra en Xicoténcatl.
Esta situación ha llevado al incumplimiento parcial de la cuota que necesita el ingenio porque la mano de obra manual, que se integra por los cortadores de caña, va a la baja en cada ciclo, difícil es en los tiempos actuales conseguir más gentes para este tipo de trabajo, que antes era de los más esperados al inicio del ciclo zafrístico.
Hay equipo como las cosechadoras, que se tienen en cada organización cañera, pero hace falta operadores, que deben de recibir una capacitación previa, por los riesgos que implica manejar estos costosos equipos, el cuidado que se debe tener en su funcionamiento y cuidar que reciba mantenimiento como sopleteado de basura, paja y tierra, lubricación de aceiteras, graseras y revisión de niveles de aceite, que manejan en un elevado volumen, de no cuidarse estos detalles, corren el riesgo de incendiarse por calentamiento.
Se maneja la posibilidad de adquirir máquina cortadoras de caña de azúcar que serían las directamente sustitutas de los cortadores, que se alejan cada dia de esta actividad, las máquina cortadoras de caña tienen un costo mas bajo como equipos y pueden ser de dos o mas tipo, dependiendo de las necesidades del campo cañero y pueden ser operadas mediante un tractor.