* Pese a ir abajo en niveles de molienda en comparación a la zafra 2024-2025
Hasta el 12 de marzo de este año, cumplido el día 109 de molienda, los números de producción de El Ingenio Mante, son muy buenos.
Se han molido a la fecha, 951, 141.220 toneladas, por día se esta moliendo 8, 716.066 toneladas, por hora el molino procesa 438.159 toneladas, con un tiempo perdido total a la fecha de 17.59%.
La caña molida de la zona a Mante es de 433, 540.480 toneladas, la caña molida de la zona de Xicoténcatl es de 517, 600.740 toneladas
La sacarosa en caña a la fecha es de 13.796%, el azúcar producido a la fecha es de 101, 165.622 toneladas, arriba de las 100.000 toneladas de azúcar, el rendimiento envasado o de fábrica es de 10.630%.
El karbe neto a la fecha es de 127.599 kilogramos azúcar estándar por tonelada de caña.
6 puntos arriba, más que el año pasado. Esos son los datos que tenemos a la fecha.
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